Ciecz nienewtonowska

Doświadczenie: Magiczna ciecz

Potrzebne akcesoria:

· szklanka mąki ziemniaczanej

· woda

· miska

Przebieg doświadczenia:

1. Wszystkie składniki starannie wymieszaj (wodę dodaj do momentu, gdy masa stanie się jednolita, choć jeszcze nie płynna).

2. Rozpocznij zabawę! Eksperymentując z cieczą nienewtonowską poznasz jej wyjątkowe właściwości.

Co obserwujemy?

Lepienie śnieżki: szybko chwytając ciecz i obracając ją rękoma można stworzyć kulę, jednak po zakończeniu obracania ciecz przelewa się przez palce.

Odbijanie piłeczki: silne uderzenie spowoduje jej odbicie od powierzchni (najlepiej sprawdzi się piłeczka kauczukowa)

Ruchome piaski: Uderzanie pięścią w taflę płynu powoduje jej opór, gdy natomiast delikatnie położymy dłoń, nie czujemy takiego oporu. Wykorzystaj tu również plastikową zabawkę: skacz nią po cieczy, a potem zostaw ją w misce.

Właściwości „cieczy nienewtonowskiej” przypominają ruchome piaski lub bagna. Osoby, zwierzęta, które ugrzęzną szarpiąc się sprawiają, że bagno jeszcze bardziej je trzyma i wciąga.

Wciągających doświadczeń życzy Ewelina Albercińska